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ぽょぽょ食堂
お料理の名前(オリジナルでも♪)と作り方を教えて下さい(゚▽^*)
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[お茶]お家で石焼き芋[お茶] 〓用意するもの♪〓 土鍋(厚手の鍋でもOK) 小石(洗っておいて下さいね) アルミホイル(鍋底の汚れ防止です) お好みのお芋 [注意]土鍋は急熱急冷に弱いです[しょんぼり] [電球]加熱前に、火に掛ける側の鍋底は濡らさないようにして下さいね。 濡れてしまったら布きん等で良く水分を拭き取ってください♪ [電球]加熱後はスグに濡れ布きん等の上に置くのもブーです[NGネコ] [ぴかぴか星]ポイント[ぴかぴか星] [電球]お芋はじっくり・ジワジワ加熱するのは、そのほうが甘さが増すのです〜(ё∇ё) 〓作りかた♪〓 @土鍋の中にアルミホイルを敷きその上に小石を敷きつめます。 A洗ったお芋を、濡れたまま小石の上に並べフタをします。 B弱火で、じっくり・ジワジワ加熱します。 C30分くらいしたら、竹串で刺すなどして焼き具合を確認して、焼き上がっていたら完成です[ハート] 「もう少しかな?」の場合はフタをして10分くらい加熱を続けてください[ハート] ※お芋の大きさによって加熱時間は変わると思います。 子ひつじは焼き上がりの確認用に、一口サイズのお芋を用意して味見をしま〜す(o^∇')b
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